■（T07E）

ワンパンパスタおすすめです（T07E）

ワンパンパスタって知ってますか？
フライパン一個で作るパスタのことをそういいます。
ソースを作るのも麺をゆでるのも一個のフライパンで行うので、洗い物も少なく忙しい現代人の食事にうってつけです。

シンプルなペペロンチーノのレシピはこんな感じ。

＜一人分の分量＞
パスタ：100g
ニンニク：1欠くらい
オリーブオイル：大さじ1くらい
たかのつめ：適量
水：330ml
塩：ひとつまみ
コンソメ：小さじ1くらい

①フライパンにみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルをいれていい匂いがするまで弱火で炒める
②たかのつめをいれてちょっとだけいためる
③水とコンソメと塩を入れて沸騰したらパスタを入れる
④パスタを袋の表記通りゆででお皿にもって完成

※ゆでているときに水がなくなったらちょっとずつ足してください。
※ゆでているときに水が多すぎてしゃばしゃばになりそうだったら、強火にしていい感じになるまで煮詰めてください。

ほらめっちゃ簡単そうですよね。
ペペロンチーノ以外も同じような感じで作れます。

簡単でおいしくできるので、よかったら試してみてください！
(youtubeにワンパンパスタのレシピ動画上げてる人がいっぱいいるので、参考にしてみるのも良いと思います。)

2023年04月24日

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